新南威爾士州 (NSW)
馬奇 (Mudgee) 地區有一些高檔葡萄酒廠設有專屬餐廳，包括 di Lusso、Lowe Wines、Moothi Estate Vineyards 和 Robert Oatley Vineyards。Roth’s Wine Bar 在城中供應美味的當地葡萄酒。Wineglass Bar & Grill 以新鮮的當地食材，精心烹制珍饈佳肴。
奧蘭治 (Orange) 地區三大最佳餐廳當屬獲得殊榮的 Racine、Lolli Redini 和 Tonic。Angullong、De Salis、Philip Shaw 和 Ross Hill 均躋身頂級葡萄酒廠之列。該地區有超過80葡萄園及以上40地窖門。
關于新南威爾士州 (NSW)
新南威爾士州 (NSW) 坐擁澳大利亞最古老、最秀美的部分城鎮。這里土地肥沃，農業發達。這里以拓荒歷史、新鮮采摘的農產品和醇香誘人的葡萄酒吸引游客的腳步。
奧蘭治 (Orange) 和馬奇 (Mudgee) 是備受矚目的葡萄酒產區。從馬奇 (Mudgee) 驅車 90 分鐘即可到達位于達博 (Dubbo) 的
這片土地幅員遼闊、豐富多元，精彩活動繽紛多樣，品酒和閑逛農貿市場是其中不容錯過的兩項活動。精品餐廳、酒吧、咖啡廳和各種休閑場所云集，為您提供愉悅體驗。新南威爾士州 (NSW) 的國家公園地處偏遠，環境清幽，您可以沿著蜿蜒小徑信步游覽、徒步穿越。塔姆沃思 (Tamworth) 位于新南威爾士州 (NSW) 北部內陸，以舉辦全球最大規模的鄉村音樂節之一而聞名遐邇。
奧蘭治 (Orange) 作為區域中心，熱鬧繁華，距離悉尼 (Sydney) 僅 3 小時 30 分鐘車程。區域快線航空公司已開通從悉尼 (Sydney) 飛往奧蘭治 (Orange) 的航班。奧蘭治 (Orange) 是詩人巴尼奧·帕特森 (Banjo Paterson) 的出生地，他著有《冰雪河來客》(The Man from Snowy River) 和《叢林流浪》(Waltzing Matilda) 等作品。
從奧蘭治 (Orange) 驅車兩小時或從悉尼 (Sydney) 驅車 3 小時 30 分鐘即可到達綠樹成蔭的魅力馬奇 (Mudgee) 街區。您也可以從悉尼 (Sydney) 直飛馬奇 (Mudgee)。馬奇 (Mudgee) 的葡萄酒釀造業歷史悠久，可以追溯到 19 世紀五十年代。各式美食與佳釀令人目不暇接，包括可以向釀酒師直接買酒的 34 座酒窖。
堪培拉 (Canberra) 地區的亞斯 (Yass) 和南部高地 (Southern Highlands) 是新南威爾士州 (NSW) 的另外兩處美食佳釀勝地。與奧蘭治 (Orange) 一樣，亞斯 (Yass) 和南部高地 (Southern Highlands) 也是涼爽氣候區的葡萄酒產地。從悉尼 (Sydney) 驅車三小時即可到達亞斯 (Yass)。在那里，您可沿著偷獵者之路 (Poachers Way) 一路探尋珍饈美饌與甘甜佳釀。